Эко-ферма Евгения Рошаля зародилась, когда несколько старых друзей собрались вместе и задались вопросом: как обеспечить свои семьи экологически чистыми продуктами? Мы решили, что будем сами выращивать все, что нужно для жизни. Этот долгий путь мы начали, приобретя заброшенное хозяйство в чудесном Краснодарском крае.
Ферма досталась нам в очень запущенном состоянии, и началась стройка! Потихоньку, помаленьку мы стали возрождать хозяйство, и все вокруг задышало новой жизнью. Мы перестроили «домики» наших животных так, чтобы они как можно больше времени проводили на вольном выгуле, набирая жирок и обрастая мясом, а в непогоду могли укрыться в тепле и комфорте.
Некоторое время назад мы установили теплицы и начали выращивать овощи. А еще мы посадили сад, и всего через несколько лет мы и наши покупатели будем обеспечены свежими фруктами и ягодами!
Основная идея фермы Евгения Рошаля «Кубанский хуторок» – максимально экологичное производство и замкнутый цикл. Мы стараемся использовать те ценные продукты, которые крупные хозяйства выбрасывают или продают для переработки. Так, мы сами выращиваем корм для наших животных, а отходы их жизнедеятельности перерабатываются на экологичное удобрение Вермикомпост (биогумус). Им мы подкармливаем овощи и плодовые культуры.
Мы предлагаем посетить нашу ферму и собственными глазами увидеть производство, познакомиться с животными, попробовать молочко прямо из-под коровы и свежайшие копчения, пахнущие дымом и простором! Вокруг фермы вы увидите завораживающие просторы кубанских полей и огромные лиманы Азовского моря. Владелец фермы Евгений Рошаль проведет экскурсию по наиболее интересным уголкам фермы.
Узнать об экскурсиях, размещении и программе посещения можно по телефону +7 918 498 5606 или по электропочте zakaz@ecoferma23.ru!